RPMI 1640是一种常用的细胞培养基，最初由Moore等人于1966年在美国罗斯维尔公园肿瘤研究所（Roswell Park Memorial Institute）开发，并因此得名。最初设计用于淋巴细胞培养，但现已被发现适用于多种哺乳动物细胞，包括HeLa细胞、Jurkat细胞、MCF-7细胞、PC12细胞、PBMC细胞、星形胶质细胞和癌细胞等。在实验时，因为1640培养基使用量大，通常会采购几瓶甚至几十瓶用于实验，但是有时会发现，1640培养基放置时间久了，颜色会变粉或变深，那变色的1640培养基还能使用吗？本文将为您重点介绍1640培养基变色的原因以及是否还能使用。
一、1640培养基变色的原因
1.碳酸氢钠分解：RPMI 1640培养基主要含有葡萄糖、碳酸氢钠、酚红等成分。其中造成细胞培养基变色的主要成分是充当缓冲体系的碳酸氢钠。这是由于培养基开封后或密封不严，NaHCO3会分解成CO2溢出，导致培养基偏碱，导致培养基变成粉色、紫色、玫瑰红等颜色。这时可以将培养瓶拧松放置于CO2培养箱中一段时间，培养基的颜色会恢复正常。酸碱度的变化会使颜色发生变化。
2.酚红变化：酚红也会影响RPMI 1640培养基的颜色。当培养基的pH偏高时，酚红会发生颜色变化。细胞在培养基中产生代谢产物，这些物质也会影响酸碱度。因此，RPMI 1640培养基变色的根本原因就是培养基的pH值发生了变化。当pH值大于7时，颜色会偏向紫色；反之，如果pH值小于7，则颜色偏向黄色。
3.补充物的添加：RPMI 1640培养基中通常需要添加一些补充物，例如生长因子、蛋白质、10%胎牛血清、酚红等，根据所培养的细胞类型进行适宜的调整。例如，添加酚红可以更直观地观察pH值的变化，有利于科研人员及时调节pH值。另外，适当添加双抗溶液可以防止细胞污染，而10%胎牛血清可以保证培养基中的营养成分适宜。
如果RPMI 1640培养基变色，首先检查pH值是否正常，然后根据实验需求添加适当的补充物。如果培养基的颜色持续变化，建议重新调pH值或更换新的培养基。
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